2023-07-19
कोएंजाइम Q10 (सीएएस नं.)303-98-0)एक वसा में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट है, जो मानव कोशिकाओं और सेलुलर ऊर्जा के पोषण को सक्रिय कर सकता है, और इसमें मानव प्रतिरक्षा में सुधार, एंटीऑक्सीडेशन को बढ़ाने, उम्र बढ़ने में देरी करने और मानव जीवन शक्ति को बढ़ाने का कार्य है।
इसका व्यापक रूप से हृदय रोगों के लिए दवा में उपयोग किया जाता है और देश और विदेश में पोषण संबंधी पूरक और खाद्य योजकों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
कोएंजाइम Q10, अकेले या विटामिन ई के साथ लिया जाता है, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है और इसका उपयोग एंटी-एजिंग सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है। इसके अलावा, यह शरीर में ऊर्जा (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट एटीपी) के उत्पादन को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो हृदय को मजबूत करता है और हाइपोक्सिया से राहत देता है। कोएंजाइम Q10 पूरे शरीर में 50 से 75 मिलियन कोशिकाओं में पाया जाता है और विशेष रूप से हृदय, फेफड़े, यकृत, गुर्दे, प्लीहा, अग्न्याशय और अधिवृक्क ग्रंथियों में प्रचुर मात्रा में होता है।
कोएंजाइम कार्बनिक छोटे अणुओं का एक वर्ग है जो रासायनिक समूहों को एक एंजाइम से दूसरे में स्थानांतरित कर सकता है, जो एंजाइमों से अधिक मजबूती से बंधे हो सकते हैं और एंजाइम गतिविधि के महत्वपूर्ण घटक हैं। कोएंजाइम Q10 शरीर में एक महत्वपूर्ण कोएंजाइम है, और जैविक कोशिकाओं की श्वसन श्रृंखला में एक महत्वपूर्ण हाइड्रोजन ट्रांसमीटर है, जो ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण और एटीपी उत्पादन की प्रक्रिया में भाग लेता है, और सेलुलर रेडॉक्स वातावरण को नियंत्रित करता है। श्वसन श्रृंखला में, कोएंजाइम Q10 एक ऐसा कोएंजाइम है जो प्रोटीन से कसकर बंधा नहीं होता है, जो इसे फ्लेवोप्रोटीन और साइटोक्रोम के बीच एक विशेष लचीले वाहक के रूप में कार्य करने में सक्षम बनाता है; इसके अलावा, इसके क्विनोन रिंग में बेंजोक्विनोन का हाइड्रॉक्सिल प्रतिस्थापन इसे ध्रुवीयता की ओर झुका देता है, जबकि इसकी संरचना में पॉलीआइसोप्रीन साइड चेन इसे हाइड्रोफोबिक वातावरण में कम मुक्त ऊर्जा देता है और आंतरिक माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली में तेजी से फैल सकता है। कोएंजाइम Q10 कॉम्प्लेक्स I और कॉम्प्लेक्स II से हाइड्रोजन प्राप्त करता है, प्रोटॉन को माइटोकॉन्ड्रियल मैट्रिक्स में छोड़ता है, और इलेक्ट्रॉनों को साइटोक्रोम में स्थानांतरित किया जाता है, जिसके माध्यम से ऑक्सीडेटिव फॉस्फोराइलेशन और सक्रिय इलेक्ट्रॉन स्थानांतरण को बढ़ावा दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एटीपी का निर्माण होता है, जो ऊर्जा भंडारण का मुख्य पदार्थ है। जीव में. कोएंजाइम Q10 का सेवन अक्सर उन प्रतिक्रियाओं में किया जाता है जिनसे यह मदद करता है, लेकिन कोएंजाइम Q10 का दोबारा उत्पादन किया जा सकता है और कोशिका में इसकी सांद्रता स्थिर स्तर पर बनी रहती है। शरीर की कोएंजाइम Q10 को संश्लेषित करने की क्षमता उम्र और बीमारी के प्रभाव के साथ धीरे-धीरे कम हो जाती है। कोएंजाइम Q10, कई विटामिन और उनके डेरिवेटिव, जैसे राइबोफ्लेविन, थियामिन और फोलिक एसिड जैसे कोएंजाइम की तरह, केवल मुख्य रूप से आहार अनुपूरक के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।
इंसानों की उम्र क्यों बढ़ती है? उम्र बढ़ने के एक मुक्त मूलक सिद्धांत से पता चलता है कि उम्र बढ़ने का मुख्य कारण मुक्त कणों द्वारा कोशिकाओं में जैविक मैक्रोमोलेक्यूल्स (न्यूक्लिक एसिड, लिपिड, प्रोटीन, आदि) को होने वाली ऑक्सीडेटिव क्षति है, जो उम्र के साथ जमा होती है और इस प्रकार सेलुलर कार्यों को नुकसान पहुंचाती है, जिससे सेलुलर कार्यों में गिरावट या हानि और अंततः शरीर की उम्र बढ़ने का कारण। माइटोकॉन्ड्रिया (विशेष रूप से क्षतिग्रस्त माइटोकॉन्ड्रिया) कोशिकाओं में मुक्त कण पीढ़ी के लिए मुख्य अंग हैं, जबकि माइटोकॉन्ड्रिया स्वयं विभिन्न प्रकार के एंजाइमों, संरचनात्मक प्रोटीन, झिल्ली लिपिड और न्यूक्लिक एसिड आदि से समृद्ध होते हैं, जैसे ऑक्सीडेंट के प्रत्यक्ष लक्ष्य भी होते हैं। प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियां, और माइटोकॉन्ड्रियल संरचना को नुकसान और कम एंजाइम गतिविधि बदले में माइटोकॉन्ड्रियल क्षति को और बढ़ा देती है, जिसके परिणामस्वरूप सेलुलर ऊर्जा चयापचय ख़राब हो जाता है और सेलुलर फ़ंक्शन का नुकसान होता है। कोएंजाइम Q10 लिपिड और प्रोटीन पेरोक्सीडेशन को रोक सकता है, मुक्त कणों को नष्ट कर सकता है, माइटोकॉन्ड्रियल ऑक्सीजन की खपत को काफी कम कर सकता है, सेलुलर एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट की खपत को कम कर सकता है, सेलुलर माइटोकॉन्ड्रियल संरचना की अखंडता को बनाए रख सकता है, सेलुलर एडिमा, कोशिका झिल्ली टूटना, साथ ही माइटोकॉन्ड्रियल लसीका और अव्यवस्थित व्यवस्था को रोक सकता है। मांसपेशियों के तंतुओं में से, कोएंजाइम Q10 रेडॉक्स संरचनात्मक परिवर्तन के माध्यम से बाहरी ऑक्सीडेटिव कारकों से होने वाले नुकसान के खिलाफ आंतरिक कोशिका झिल्ली को भी मजबूत कर सकता है, और कोएंजाइम Q10 एकमात्र प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला वसा में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट है जिसे मानव शरीर में पुनर्जीवित किया जा सकता है।
चयापचय मानव जीवन गतिविधि की एक मूलभूत विशेषता है। चयापचय में भौतिक चयापचय और ऊर्जा चयापचय शामिल हैं। कोएंजाइम Q10 जीवित जीवों में ऑक्सीजन प्रदान या हटा सकता है, और जीवित जीवों में ऊर्जा चयापचय मुख्य रूप से माइटोकॉन्ड्रिया में किया जाता है, जो मानव शरीर में कुल ऊर्जा का 95% उत्पन्न करता है, और कोएंजाइम Q10 माइटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक झिल्ली पर मौजूद होता है। कोएंजाइम Q10 माइटोकॉन्ड्रियल ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण प्रतिक्रिया में कई महत्वपूर्ण एंजाइमों का एक सहायक घटक भी है, और एटीपी उपचय के लिए आवश्यक पदार्थों की कमी को रोक सकता है; कोएंजाइम Q10 एक चयापचय उत्प्रेरक है, जो सेलुलर श्वसन को सक्रिय करता है, सेलुलर ऊर्जा उत्पादन में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और जीवों की जीवन शक्ति को बढ़ाता है।